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多元课程，发展 1.长期系统课程：针对立志成为高级烘焙师、北京同城烘焙店店长或自主创业的同学，我们开设了一年制、北京当地两年制的长期专业课程。在这些课程中，你将系统学习烘焙基本功、北京当地各类面包制作（如欧式面包、北京日式面包、北京同城软欧面包等）、北京当地蛋糕烘焙（戚风蛋糕、北京附近海绵蛋糕、北京附近慕斯蛋糕等）、北京附近法式甜品（马卡龙、北京同城拿破仑、北京当地歌剧院蛋糕等）、北京裱花技巧、北京同城翻糖工艺、北京本地烘焙店运营管理、北京同城成本核算等知识与技能。毕业后，你将具备扎实的专业功底，能够轻松驾驭各类烘焙工作岗位，更有能力开启自己的烘焙事业，成为行业的佼佼者。 2.短期特色课程：如果你只是想快速掌握一门实用烘焙技能，或者对某一特定领域（如网红甜品、北京本地私房蛋糕、北京当地特色面包等）感兴趣，我们也提供了丰富的短期课程供你选择。例如，三个月的烘焙特色班，能让你在短时间内学会多种流行烘焙产品的制作；一个月的蛋糕速成班，帮助你迅速掌握蛋糕制作的核心技巧，成为家庭聚会的甜品担当；还有网红甜品特训班、北京当地私房烘焙创业班、北京本地咖啡与烘焙综合班等特色短期课程，满足你不同的兴趣需求，让你在短时间内学有所成，收获满满。 中西糕点培训
保定虎振中西糕点培训学校，本校师资力量雄厚，凭借多年教学经验，在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托，理论与实践相结合为宗旨。学员，保证学员亲自动手操作，直到学会为止。裱花课程（实操）抹面练字圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。动物生肖分解制作各种卡通、写真，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。花边制作各种花边制作，贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。欧式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的摆制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作祝寿蛋糕各种平面、立体寿桃抹制练习，寿星的制作，松鹤组合练习。花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作奶油调制鲜奶油储藏及打发，打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧巧克力巧克力的融化调温，巧克力抹坯制作，巧克力饰件制作，各种片、弧的模具文字制作。多层蛋糕多层蛋糕的组合，多层蛋糕制作要点，婚庆蛋糕龙凤组合练习等。 创意蛋糕陶艺蛋糕制作原理与讲解，雕刻蛋糕的制作方法。 一门手艺，一辈子的饭碗”，持有这种想法的人可不在少数，目前已经有30多例高考落榜生报名西式烹调师、西式面点师培训，职高、中专毕业生人数也很多。这些年龄不大不小的青年人多半都是由家长陪同前来咨询，而家长们通过亲身体验和了解后，纷纷表示支持孩子学习西点。虎振中西糕点培训
课程体系独具匠心，无论是零基础小白渴望踏入烘焙世界，还是有一定基础的进阶者追求更高造诣，都能找到专属的成长路径。理论与实践紧密结合，在学习烘焙科学原理的同时，有充足的时间亲手操作，将每一个技巧练就得炉火纯青。当你完成学业，你收获的不仅是一纸，更是开启美味人生的金色钥匙。可以创办自己的烘焙工作室，让梦想的芬芳弥漫在城市的角落；也能成为高级酒店或知名烘焙坊的中坚力量，用作品惊艳食客的味蕾；还可以成为网络烘焙红人，分享甜蜜心得，收获无数粉丝的热爱与追随。加入我们，在烘焙的温暖怀抱中，让梦想照进现实，用双手塑造甜蜜的未来，让每一个平凡的日子都因烘焙而闪耀光芒。中西糕点培训
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